衡水湖素有“京南第一湖”的美稱，這里民風(fēng)淳樸，風(fēng)景秀麗，勤勞的衡湖人用雙手創(chuàng)造著屬于他們的生活，在這片富饒而美麗的土地上也滋養(yǎng)出“京南湖”烤鴨蛋這個本土品牌。

京南湖創(chuàng)始人袁站磊先生滿懷對家鄉(xiāng)的熱愛，在2012年深入研究烤鴨蛋產(chǎn)品，并開始公司化運(yùn)作。衡水京南湖實(shí)業(yè)有限公司占地30畝，新建生產(chǎn)車間、辦公及庫房12470平方米，項(xiàng)目總投資1.1億元，京南湖目前主要業(yè)務(wù)為禽蛋制品生產(chǎn)、烤鴨蛋特產(chǎn)禮盒銷售。 京南湖公司專注禽蛋產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)加工，逐步發(fā)展成為中國現(xiàn)代化的產(chǎn)銷于一體的蛋制品生產(chǎn)加工企業(yè)。京南湖公司以“衡水烤鴨蛋”為主打產(chǎn)品，擁有“京南湖”商標(biāo)品牌，“京南湖烤鴨蛋”產(chǎn)品已銷至全國各大禽蛋市場、連鎖超市，自2014年投放市場以來，產(chǎn)品供不應(yīng)求，在河北旅游－衡水湖旅游商品中享有一定知名度。京南湖泥腌烤鴨蛋于2020年被中國老字號文化研究中心評為“燕趙老字號”，衡水京南湖實(shí)業(yè)有限公司在2023年被河北省人民政府認(rèn)定為“河北省農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”。

“我的烤蛋泥腌制！”——京南湖烤鴨蛋嚴(yán)選11道工序，黃泥腌制，慢火烤制；焦香撲鼻，油多不咸。一日三餐，餐餐相伴，讓生活充滿鮮滋味！傳統(tǒng)腌制工藝，結(jié)合現(xiàn)代袋裝真空技術(shù)，121℃高溫殺菌，讓您吃到的每一口都安心。